華麗なる♪キーマカレーコロッケ
太田アキオ @cook_40043075
コロッケの中身にキーマカレーの材料を入れちゃいました。
サクサクほっこりにスパイシーなカレー味です。
このレシピの生い立ち
美味しいカレー味のコロッケを作りたかったのです
華麗なる♪キーマカレーコロッケ
コロッケの中身にキーマカレーの材料を入れちゃいました。
サクサクほっこりにスパイシーなカレー味です。
このレシピの生い立ち
美味しいカレー味のコロッケを作りたかったのです
作り方
- 1
ジャガイモは皮ごとたっぷりのお湯で茹でます
- 2
玉ねぎとニンジンをみじん切りにして多めの油で鶏ひき肉と共に炒めます。火が通ったら塩とスパイスを入れてさっと混ぜます
- 3
茹で上がったジャガイモを木べらでさっくりと潰して2を混ぜ込みます
- 4
3をコロッケ型に整形して小麦粉＞溶き卵＞パン粉の順でつけます
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- 5
油でこんがりと揚げて出来上がりです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19239422
