きのことしらたきのてんぷら入りあっさり煮
kurokanbu @cook_40049112
あと１品！というときに＾＾
このレシピの生い立ち
あと１品！という時、冷蔵庫にあったもので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
しらたきを熱湯で２から３分茹でアク抜きする。ザルにとり水をかけて触れるくらいに冷やし、水気を切り食べやすい長さに切る。
-
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、●をサッと炒める。
-
- 3
次に▲を加えフタをせずに中火で１０分から１５分煮る。時々混ぜる。
-
- 4
盛り付けて好みで青海苔を振っても。
コツ・ポイント
簡単♪お好みで塩こぶは少し増やしても・・・
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