アプリでひらく作り方
- 1
フライパンで豚トロと茄子を炒める。
油は豚トロから出るので不要です。
軽く塩コショウする。 - 2
茄子がしんなりして、豚トロが炒まったらめんつゆを入れてザッと炒める。
- 3
豆板醤を加えて混ぜたら出来上がり！
コツ・ポイント
豚トロの油で茄子をしんなりさせてください^_^
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フライパンで豚トロと茄子を炒める。
油は豚トロから出るので不要です。
軽く塩コショウする。
茄子がしんなりして、豚トロが炒まったらめんつゆを入れてザッと炒める。
豆板醤を加えて混ぜたら出来上がり！
豚トロの油で茄子をしんなりさせてください^_^
