キャベツの千切り-レシピのメイン写真

キャベツの千切り

ポロポロ7
ポロポロ7 @cook_40133772

野菜は優しく。
このレシピの生い立ち

スーパーでキャベツの千切りが売っていますが、アレよりも極細の千切りが手軽に出来ます。

キャベツの千切り

野菜は優しく。
このレシピの生い立ち

スーパーでキャベツの千切りが売っていますが、アレよりも極細の千切りが手軽に出来ます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

一人前
  1. キャベツ 1/8
  2. セラミックスライサー 1

作り方

  1. 1

    芯の方を手前にして、力を入れず、シャカシャカおろしていきます。段々小さくなってきたら、指を切らないようにゆっくりと。

コツ・ポイント

京セラセラミックスライサーを使っています。切る細さが変えられますので、0.5ミリにセットして、優しく撫でるかんじで。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ポロポロ7
ポロポロ7 @cook_40133772
に公開

似たレシピ