作り方
- 1
鶏肉を適当な大きさにcutする。蒟蒻は手で千切っておく。
- 2
フライパンに★を入れ煮立ったら鶏肉、蒟蒻を入れる。中火弱で火が通るまでよく絡めながら、炒め煮る。
- 3
最後に七味唐辛子をふるいかけ、お皿に盛って出来上がり！
コツ・ポイント
・鶏肉の火の通りをよくするため、お肉は小さめにcutした方が良いです。
・最後の方は焦げやすいので、フライパンから目を離さないように・・・。
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