ロールキャベツトマトソース
はるひめママ @cook_40039388
わが家の冬の定番メニューです。
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、母から教わったトマトソースをアレンジしてロールキャベツを作りました。
ロールキャベツトマトソース
わが家の冬の定番メニューです。
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、母から教わったトマトソースをアレンジしてロールキャベツを作りました。
作り方
- 1
たまねぎはみじん切りにし、電子レンジで1分30秒ほど加熱し、冷ます。
- 2
キャベツをラップにくるみ、電子レンジで2分ほど加熱する。
- 3
ボールに、☆の材料を加えてよく混ぜ、挽き肉、たまねぎも加え、よく混ぜ合わせる。
- 4
キャベツを広げ、芯を取り、具を6等分し、くるむ。
- 5
鍋に、＊の材料を入れ、加熱し、コンソメを溶かす。
- 6
コンソメが溶けたら、ロールキャベツを入れ、弱火で1時間くらい煮込む。
- 7
お好みで、食べる前に、とろけるチーズをかけて、ラップをして電子レンジで1分加熱してもおいしいです。
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コツ・ポイント
このトマトソースで、チキンを煮込んでもおいしいです。
圧力鍋があれば、手順6で5分加圧でもいけます。
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昔からこの味☆わが家のロールキャベツ♪ 昔からこの味☆わが家のロールキャベツ♪
なんでいままでレシピ載せてなかったのかな。。定番中の定番ですが、わが家の味がやっぱり一番！美味しいロールキャベツです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19239806
