手抜き丼

はすぼー
はすぼー @cook_40040622

簡単です。
このレシピの生い立ち
お肉と野菜を炒めてご飯の上に掛けないと
野菜を食べてくれない子供たちの為に作りました。

手抜き丼

簡単です。
このレシピの生い立ち
お肉と野菜を炒めてご飯の上に掛けないと
野菜を食べてくれない子供たちの為に作りました。

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材料

4人前
  1. 豚挽き肉 200グラム
  2. レタス 半玉
  3. 昆布つゆ 50cc
  4. タカラ本みりん 50cc
  5. サラダ油 少量

作り方

  1. 1

    油を少量入れたフライパンでひき肉を炒める。

  2. 2

    ひき肉の色が変わったら、千切りにしたレタスを咥えてざっと炒める。

  3. 3

    最後に昆布つゆとタカラ本みりん出味付けして出来上がり。

コツ・ポイント

野菜小松菜でキャベツでもひき肉に合う野菜なら何でも可です。
うちの子はこのどんぶりに生卵をプラスしていました。

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