簡単ごちそう☆ステーキのパイ包み♪
ちょこぴーた @cook_40084270
安いステーキ肉と冷凍パイシートがあれば簡単にできちゃうごちそうです(*^^*)おもてなしや特別な日にもピッタリ☆
このレシピの生い立ち
安いステーキ肉をごまかそうと思いパイシートに包んでみました(*^^*)そしたらお肉苦手な子供もペロリと食べてくれます！作ると歓声があがる一品です♪
アプリでひらく作り方
- 1
ステーキ肉に細かく格子状に切れ目を入れる。塩、こしょうを両面にしっかりして4等分し、フライパンでよく焼き、冷ます。
- 2
パイシートを解凍して粉をふったまな板等の上に麺棒で倍になるくらいにのばす。
- 3
のばしたパイシートの半分に肉を2切のせ、肉のまわりを囲むように卵黄を塗る。パイシートを折るように肉を包み、包丁で型どる。
- 4
型どったフチをフォークでつぶす。(余ったパイ生地で装飾してもステキ♪今回は飾りを4つ付けました！)表面に卵黄を薄く塗る。
- 5
4個分作ったら、クッキングシートを敷いた天板にのせ、オーブンを200℃に設定し20分焼く。
完成～♪
コツ・ポイント
とにかく簡単！お好きなソースでお楽しみください♪今回はバター＆しょうゆ＆ほうれん草のソースですが、ホワイトソースもおいしいです。
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