新じゃが炒めのオイルがけ
とんこっつ @cook_40094833
塩、黒胡椒で炒めたホクホク新じゃがいもに、オリーブオイルエクストラバージンをひとかけで、ウマウマ！
このレシピの生い立ち
新じゃがいもに、AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージンをあわせた1品をと、このレシピを考えました。
新じゃが炒めのオイルがけ
塩、黒胡椒で炒めたホクホク新じゃがいもに、オリーブオイルエクストラバージンをひとかけで、ウマウマ！
このレシピの生い立ち
新じゃがいもに、AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージンをあわせた1品をと、このレシピを考えました。
作り方
- 1
新じゃがいもは輪切りにし、耐熱容器に入れ、ラップをし、電子レンジで３分加熱する。ピーマンは細切り、ベーコンは半分に切る。
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- 2
1の新じゃがいもに小麦粉をまぶす。
-
- 3
フライパンに油をひき、溶き卵を流し入れ、混ぜながら炒め、皿に取り出しておく。
-
- 4
３に、油をたし、1のベーコンを入れ、軽く炒めたら、1のピーマン、2、3、塩、黒胡椒を加え、炒める。
-
- 5
4を器に盛って、鰹節、AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージンをかけて、完成です。
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コツ・ポイント
特にありません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19243405
