ポテトコロッケ☆偽エッグ☆
＊ぢゃわ＊ @cook_40037729
お弁当に入れても可愛い♪
黄身をサツマイモ、白身をジャガイモで演出したコロッケ☆食べる人皆笑顔になること間違いなし！
このレシピの生い立ち
サツマイモのコロッケを食べておいしかったから作りたいなーと。でも家にはジャガイモの方がたくさん↓それなら足しちゃえっとのことで☆
ポテトコロッケ☆偽エッグ☆
お弁当に入れても可愛い♪
黄身をサツマイモ、白身をジャガイモで演出したコロッケ☆食べる人皆笑顔になること間違いなし！
このレシピの生い立ち
サツマイモのコロッケを食べておいしかったから作りたいなーと。でも家にはジャガイモの方がたくさん↓それなら足しちゃえっとのことで☆
作り方
- 1
ジャガイモとサツマイモは皮をむき、レンジで加熱して柔らかくする。
- 2
それぞれ別の容器でマッシュし、ジャガイモには○を、サツマイモには●を入れて練り合わせる。
- 3
サツマイモを丸めて黄身の部分を作り、ジャガイモで包む。
- 4
卵白を接着剤にしてパン粉をまぶし付け、良く熱した油で揚げる。
- 5
切ったら可愛い卵ちゃん♪
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レビン -
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