ほっこり柚子香る☆白菜と豚肉のスープ煮

野菜ソムリエリサ @cook_40210088
柚子の皮で香りを、果汁で酸味を。wで柚子を楽しみます♪2016年12月27日話題入り有難うございます!
このレシピの生い立ち
柚子が安かったので。
作り方
- 1
鍋に☆を沸かし、豚肉と白菜を加えます。アクが出たらすくい、白菜が柔らかくなるまで蓋をして煮ます。
- 2
柚子果汁と塩を入れ、味を調えます。お好みで柚子胡椒も入れます。
- 3
器に盛り、柚子の皮(黄色い部分のみ・千切り)とネギを散らして完成です。
コツ・ポイント
柚子果汁や塩の分量はお好みで調節してください。
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