作り方
- 1
さつまいもの皮を剥き、１ｃｍ角のスティック状に切り、10分くらい水につけておく。
- 2
水気を切らずにさつまいもを耐熱皿に乗せ、ラップをふんわりかけてレンジ700ｗで６分チンする。
- 3
フライパンに油を多めにしき、さつまいもに少し焦げ目が付く程度に揚げ焼きする。
- 4
鍋に○の材料を入れてアメ状にトロトロするまで弱火にかける。
- 5
トロトロしてきたら鍋にさつまいもを入れてアメを絡めて完成。
コツ・ポイント
レンジで火が通るので、フライパンでは焦げ目をつける程度に焼くだけ大丈夫です。
似たレシピ
-
-
-
お弁当にも！スティック☆大学いも お弁当にも！スティック☆大学いも
話題入り感謝☆つくれぽ50件☆揚げずに簡単！スティック状にした大学芋は、食べやすくて、お弁当にもぴったりサイズです♡
-
-
-
-
-
-
さつまいもスティック～大学芋に憧れて～ さつまいもスティック～大学芋に憧れて～
見た目も中身もさつまいも！醤油と黒ゴマで大学芋風クッキーに。スティック状で食べやすく、ついつい手がのびます☆
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19243867
