【簡単】レンコンのきんぴら

maki00maki
maki00maki @cook_40225362

「蓮根のきんぴら」の人気検索でトップ10入りしました!2017/04/20
話題のレシピになりました2017/08/23
このレシピの生い立ち
レンコンが少しだけ余ったので

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「蓮根のきんぴら」の人気検索でトップ10入りしました!2017/04/20
話題のレシピになりました2017/08/23
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レンコンが少しだけ余ったので

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材料

  1. レンコン 1/2個
  2. ★醤油 大1
  3. ★砂糖 大1
  4. ★みりん 大1
  5. ごま 小1
  6. 白ごま 適量
  7. 鷹の爪 適量(お好みで、なくてもOK)

作り方

  1. 1

    レンコンを薄く切る

  2. 2

    油をひいたフライパンで炒める
    (お好みで鷹の爪を加える)

  3. 3

    ★の調味料を加え中火で炒める

  4. 4

    水気がなくなったら
    ごま油とごまを加え火を止める

コツ・ポイント

特にないです!焦げないようにだけ気をつけてください

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