コラーゲンたっぷり♪とり皮サラダ☆
もみタン @cook_40141602
安いとり皮を使って美容効果も抜群の簡単節約レシピです^^/
このレシピの生い立ち
お母さんがお父さんに作っていたお酒のお供です。
自分なにりアレンジしてご飯のおかずにもなるようにしました^^
コラーゲンたっぷり♪とり皮サラダ☆
安いとり皮を使って美容効果も抜群の簡単節約レシピです^^/
このレシピの生い立ち
お母さんがお父さんに作っていたお酒のお供です。
自分なにりアレンジしてご飯のおかずにもなるようにしました^^
作り方
- 1
とり皮は茹でます。しっかり茹でたら水で綺麗に油を取るように洗い水を切っておきます。
- 2
ピーマン・大葉は白髪ネギ同様に千切りにします。
- 3
茹でたとり皮を千切りにします。千切りにした後に再び水で油を落とすように洗います。
- 4
☆の調味料を全て混ぜ合わせます。（からしは溶けにくいので泡だて器で混ぜるといいですよ♪）
- 5
とり皮はよく水気をきり、白髪ネギ・ピーマン・大葉を☆の調味料に入れて混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
とり皮は水でよく洗うことによって余分な油が落ちるのでヘルシーに仕上がります。
からし・唐辛子・コチュジャンなどはお好みで増減してみてください。
冷蔵庫で冷やしても美味しく食べられます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19244516
