残りご飯で、チーズリゾット

pirorikin
pirorikin @cook_40044329

胃腸を休ませるために、
リゾット作りました。

このレシピの生い立ち
胃の具合が悪いとき、あるもので作る
リゾット

残りご飯で、チーズリゾット

胃腸を休ませるために、
リゾット作りました。

このレシピの生い立ち
胃の具合が悪いとき、あるもので作る
リゾット

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材料

1人分
  1. バター 10g
  2. ご飯(冷ご飯はチンする) 茶わん1杯半
  3. した湯したブロッコリー 3房
  4. ベーコン 2枚
  5. さつまいものサイコロ切り 1/3本
  6. 牛乳 カップ1/2
  7. 塩コショウ 適量
  8. コンソメ 適量
  9. とろけるチーズ 1枚
  10. ブラックぺッパー お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンに、バターを入れ、ベーコンを炒める。

  2. 2

    そこに、野菜、コンソメ、牛乳、塩コショウ、を入れ、煮る。

  3. 3

    水分が少なくなってきたら、チーズを入れ、火を止める。

  4. 4

    お好みで、ブラックぺッパーをかける。

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