甘酒ムース

ネオナチュラル
ネオナチュラル @cook_40094325

甘酒の甘さで食べるヘルシームース!
このレシピの生い立ち
いま話題の甘酒を使ってムースにしてみました!

甘酒ムース

甘酒の甘さで食べるヘルシームース!
このレシピの生い立ち
いま話題の甘酒を使ってムースにしてみました!

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材料

4個分
  1. 甘酒 200cc
  2. 生クリーム 60cc
  3. お湯 40cc
  4. ゼラチン 5g
  5. 飾りのソース、イチゴ、生クリーム 適量

作り方

  1. 1

    ゼラチンを40ccのお湯で溶かしておく。

  2. 2

    ミキサーに甘酒、ゼラチン、生クリームを入れて撹拌する。

  3. 3

    カップに入れ冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    上に好きなソースや果物をトッピングして出来上がり

コツ・ポイント

ミキサーで混ぜるだけの簡単ムースです。

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ネオナチュラル
ネオナチュラル @cook_40094325
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☆2016年3月キッチン開設☆~☆信州上田より☆食育インストラクター・調理師簡単・時短をモットーに、なるべく手軽な食材で手作りしながら『作る・食べる』を楽しんでいます。!(^^)!以前は頭の中に入っていたレシピが最近あやふやに~(*´-`)覚書としても活用させて頂いています。)つくれぽを下さる皆様に感謝です!レシピの誤字脱字、写真も大きさ揃わず、本当にすみません(≧∇≦)
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