あめ色大根のうま煮 生姜風味♪
みるぽんうさぎ @cook_40040289
生姜を入れるのがポイント！
体も温まるし、ばあちゃんのような懐かしい味がしますよ☆
このレシピの生い立ち
薄口醤油で美味しい料理を作ってみたくて☆
あめ色大根のうま煮 生姜風味♪
生姜を入れるのがポイント！
体も温まるし、ばあちゃんのような懐かしい味がしますよ☆
このレシピの生い立ち
薄口醤油で美味しい料理を作ってみたくて☆
作り方
- 1
大根は食べやすい大きさにカットしてから下茹でしておく（我が家では米のとぎ汁で大根の色が透きとおるまで煮ます）
- 2
下処理しておいた大根に調味料を全部入れてコトコト煮込むだけ！
- 3
汁気が無くなるまで煮詰めたら完成☆
- 4
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