キャベツをみじん切りにし、その他の材料と混ぜる。

ホットプレートを250℃に温めて生地を流し、具をトッピングする。
200℃まで下げて蓋をして蒸し焼きにする。

片面5分ずつ焼けばふわふわ絶品お好み焼き完成。