作り方
- 1
人参を千切りにし、春雨と人参を茹で、冷水にさらしてざるに上げておく。
- 2
ボウルに★を入れよく混ぜ、1をひたして1時間ほど冷蔵庫に入れておく。
- 3
食べる時に塩こしょうをふりかけ、胡麻油を合えれば完成!
コツ・ポイント
人参はできるだけ細い千切りにした方がおいしいです。
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