お弁当にも！鶏むね肉で簡単♪塩ダレソース
331ミミイ @331_mimii_
鶏むね肉で節約、簡単あっさり塩ダレで！！
直ぐに出来るので、ご飯のおかずや、お弁当にも(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を使った、ご飯のおかずになる一品にしたかったので！
塩ダレソースにしました(^-^)＊゜
お弁当にも！鶏むね肉で簡単♪塩ダレソース
鶏むね肉で節約、簡単あっさり塩ダレで！！
直ぐに出来るので、ご飯のおかずや、お弁当にも(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を使った、ご飯のおかずになる一品にしたかったので！
塩ダレソースにしました(^-^)＊゜
作り方
- 1
鶏むね肉は、一口大の削ぎ切りにして、塩胡椒をふる。
-
- 2
フライパンに胡麻油(またはサラダ油)をひいて熱し、鶏肉を焼く。
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- 3
焼き目が付いたらひっくり返し、蓋をして弱火で中まで火を通す。
- 4
鶏肉に火が通ったら、調味料を入れて一煮立ちさせて絡める。
-
- 5
最後に、水溶き片栗粉を入れて、とろみを付ける。
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コツ・ポイント
鶏むね肉は、焼きすぎるとパサつくので、サッと火を通して、タレを絡めて下さい！
写真は、小ネギをかけました♪
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