カブパッチョ～簡単かぶサラダ～
クック5U2JGM☆ @cook_40197238
簡単だし青じそ好きにはピッタリ！私写真とるのも盛り付けも適当ですが盛り付け上手な人は一品として見映えもいいよ！
このレシピの生い立ち
昔かよっていたbarでだされておいしかったので再現！
カブパッチョ～簡単かぶサラダ～
簡単だし青じそ好きにはピッタリ！私写真とるのも盛り付けも適当ですが盛り付け上手な人は一品として見映えもいいよ！
このレシピの生い立ち
昔かよっていたbarでだされておいしかったので再現！
作り方
- 1
かぶをスライサーで薄くスライスします
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- 2
塩をふって少しおき水気をギュッってしぼってお皿にならべます。
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- 3
梅を細かくきって青じそを細ぎりに
-
- 4
3を真ん中あたりにもりつけ、青じそドレッシングを全体にどばーっとまわしかけたらできあがり
-
- 5
（食べるときはかぶに青じそとうめをのせて食べて下さい）
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コツ・ポイント
カブのサイズによって塩など調整して下さい！塩は水気をしぼるためにかけています
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