オリーブ風味！長芋inなバランスポキ丼
オリエンタルママ @cook_40039321
長芋入りの我が家流なアレンジポキどんです。調味料は★エキスタラバージンオリーブオイル＋レモン汁＋美味しい塩オンリー！
このレシピの生い立ち
健康を意識してフレッシュなオリーブオイルの使い方を実践しています。
簡単時短でヘルシーな、身体にやさしい我が家流などんぶりものです。
♡食べて美肌！疲労回復です！
オリーブ風味！長芋inなバランスポキ丼
長芋入りの我が家流なアレンジポキどんです。調味料は★エキスタラバージンオリーブオイル＋レモン汁＋美味しい塩オンリー！
このレシピの生い立ち
健康を意識してフレッシュなオリーブオイルの使い方を実践しています。
簡単時短でヘルシーな、身体にやさしい我が家流などんぶりものです。
♡食べて美肌！疲労回復です！
作り方
- 1
アボカド・長芋は皮をむき、ともに１㎝角にカット、次にカツオも同形にカットする
- 2
ボールにアボカドを入れ、レモン汁をかけ変色防止をして、次に長芋を入れて塩少々で和える
- 3
次にカットしたカツオを入れ、オリーブオイルを全体にかけ、おいしい塩を調整利用して味を調える
- 4
ご飯を盛りつけて
スプラウツをのせ、３と海苔をトッピングする
コツ・ポイント
アボカドの変色を防ぐには、レモン汁をかけるとよいです。お刺身はマグロ・サーモン、ぶつ切りでもよいです。
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