つるっと食感!めかぶ入りさっぱり和えもの

Fujiレシピ @fuji_6116_cookpad
水菜には、βカロテンやビタミンCが豊富。乾燥する冬の風邪予防や、肌荒れ解消にも効果が期待できます。
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。
つるっと食感!めかぶ入りさっぱり和えもの
水菜には、βカロテンやビタミンCが豊富。乾燥する冬の風邪予防や、肌荒れ解消にも効果が期待できます。
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。
作り方
- 1
緑豆春雨を熱湯でボイルし、食べやすい長さに切る。水菜は3~4㎝程度の長さに切る。
- 2
1とめかぶわかめを混ぜ合わせ、ノンオイルドレッシング(梅しそ)をかける。
コツ・ポイント
春雨は加熱後、くっつきやすいので粗熱をとったらすぐに調味料と合わせます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
オクラとめかぶの和え物♪ オクラとめかぶの和え物♪
今が旬のオクラと、めかぶを合わせてネバネバが美味しい和え物にしてみました😊*オクラは、β-カロテンや食物繊維も豊富で、疲労回復や血糖値の上昇を防いでくれるとか。シャキシャキ食感や独特の粘り気を美味しく頂いてこの夏を元気に乗り切りましょうね〜🤗 ミント15♪ -
-
長芋とめかぶ、しめじのネバトロ和え物♡ 長芋とめかぶ、しめじのネバトロ和え物♡
水溶性のめかぶと長芋、不溶性のきのこと、二種の食物繊維を豊富に取入れました♡あと一品という時にお勧めな健康レシピです♡ haruru✳︎ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19248721