お弁当に♡ウインナーの豚シソ巻き

ゆうかりコアラ's cooksnap of when they made お弁当に♡ウインナーの豚シソ巻き.
ひろちば
ひろちば @cook_40040136

真ん中をウインナーにしたら、渦巻がかわいくなりました❤
このレシピの生い立ち
豚シソ巻きシリーズのウインナー版です。

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材料

  1. ウインナー 2本
  2. 大葉 1枚
  3. 豚うすぎり肉 2枚
  4. 塩コショウ 少々
  5. 中濃ソース（またはケチャップ） 適量

作り方

  1. 1

    大葉は縦半分に切ります。

  2. 2

    薄切り肉を広げたら塩コショウして【１】を敷きます。ウインナーを中心にしてくるくる巻きます。

  3. 3

    熱したフライパンに油をしき、【２】を入れたら弱火～中火でまんべんなく焼きます。

  4. 4

    中心部にも火が通ったら一旦火を止め、ソースを入れてからめます。

  5. 5

    粗熱が取れたら半分に切ってお弁当にIN♪

コツ・ポイント

火加減に注意してくださいね！中心の肉に火が通らずに表面だけ焦がさぬよう、コロコロしてください。
ソースをからめる時は火を止めてくださいね。

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レシピ作者

ひろちば
ひろちば @cook_40040136
に公開
こんにちは！ひろちばです。ほぼほぼ放置になっているCOOKPADマイページですが多くの方につくれぽをあげていただき大変感謝しております。東西線浦安駅近辺で女性専用整体サロンを運営気が付けば10年目に突入…みなさまのおかげです。https://www.yurian-shinryo.jp/↑志高く、いつも働くあなたへ↑　心療整体癒り庵（ゆりあん）のHPです。
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