にんにくの芽とひき肉の炒めもの

ニコニコ☆2009
ニコニコ☆2009 @cook_40058288

そのままでも、ごはんにのせて丼でも!
このレシピの生い立ち
似たようなものばかりですが。。パンチのある味です。辛いのがお好きなら、唐辛子を入れても

にんにくの芽とひき肉の炒めもの

そのままでも、ごはんにのせて丼でも!
このレシピの生い立ち
似たようなものばかりですが。。パンチのある味です。辛いのがお好きなら、唐辛子を入れても

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材料

4人分
  1. にんにくの芽 1束
  2. 豚ひき肉 350~400g
  3. ピーマン 2個
  4. パプリカ 1/2個
  5. ナンプラー 小さじ1
  6. 塩コショウ 適量
  7. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    にんにくの芽とピーマンを一口大に切る

  2. 2

    ひき肉を炒め、色が変わったら1.を入れ、さらに炒める

  3. 3

    ナンプラー、塩コショウで味付け。
    醤油を最後に少し入れる
    ナンプラーに塩分があるので塩は控えめで。

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ニコニコ☆2009
ニコニコ☆2009 @cook_40058288
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まだまだ勉強不足ですが、精進したい所存です。
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