☆れんこんであと一品☆

やよいっ娘
やよいっ娘 @cook_40153858

おかずがあと一品欲しい時に大助かりな一品です。本みりんのてりが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
おかずがあと一品ほしいなぁと思う時にぱっと作ります。

☆れんこんであと一品☆

おかずがあと一品欲しい時に大助かりな一品です。本みりんのてりが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
おかずがあと一品ほしいなぁと思う時にぱっと作ります。

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材料

2~3人分
  1. れんこん 小1個
  2. 適量
  3. 本みりん 小さじ1
  4. お酒 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1/2
  6. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    れんこんを薄く切り、酢水にさらします。

  2. 2

    油を薄く引き、炒めます。油がまわったら、本みりん・お酒を入れます。

  3. 3

    醤油を入れます。

  4. 4

    器に盛って、かつおぶしをトッピングすれば出来上がりです。

コツ・ポイント

簡単なので、特にありませんよーーー。

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