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豚ロースのソテー♪ 簡単！デミソースで♪
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豚ロースのソテー♪ 簡単！デミソースで♪-レシピのメイン写真

豚ロースのソテー♪ 簡単！デミソースで♪

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

豚ロース肉のソテーを、簡単なデミソースで(*^^*)♪
サッと出来る、メインの一品に！！
このレシピの生い立ち
一人分の、豚ロースの一品にしたかったので(^-^)！
簡単、直ぐに作れます♪

豚ロース肉のソテーを、簡単なデミソースで(*^^*)♪
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豚ロースのソテー♪ 簡単！デミソースで♪

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331ミミイ @331_mimii_

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サッと出来る、メインの一品に！！
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豚ロース肉のソテーを、簡単なデミソースで(*^^*)♪
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材料

1人分
  1. 豚ロース 1切れ
  2. ┗胡椒 少々
  3. サラダ油 適量
  4. デミソースの材料
  5. ケチャップ 大2
  6. ソース 大2
  7. バター 10g
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作り方

  1. 1

    豚ロースは、縮まないよう、脂身に数ヵ所切れ込みを入れて、胡椒をふる。

    • 豚ロースのソテー♪ 簡単！デミソースで♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて熱し、豚肉を、表側を下にして焼く。

    • 豚ロースのソテー♪ 簡単！デミソースで♪作り方2写真
  3. 3

    焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目が付いたら、弱火で中まで火を通す。

    • 豚ロースのソテー♪ 簡単！デミソースで♪作り方3写真
  4. 4

    豚肉に火が通ったら、皿に取る。

  5. 5

    フライパンの汚れを拭き取り、デミソースの材料を入れて、一煮立ちさせて、豚肉にかける。

    • 豚ロースのソテー♪ 簡単！デミソースで♪作り方5写真

コツ・ポイント

豚肉を焼いたあとのフライパンは、キッチンペーパー等で拭き取ってから、ソースを作って下さい！！

写真は、パセリをかけました(^^)

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/11/13 11:58に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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