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ブロッコリーの炊き込みご飯
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ブロッコリーの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ブロッコリーの炊き込みご飯

たくまぷーすけ
たくまぷーすけ @cook_40094073

ブロッコリー丸ごと炊き込みサラダご飯(^^)
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとシーチキンの和え物が好きで、そこからアレンジしてみました(^^)

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ブロッコリーとシーチキンの和え物が好きで、そこからアレンジしてみました(^^)

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たくまぷーすけ
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ブロッコリーとシーチキンの和え物が好きで、そこからアレンジしてみました(^^)

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材料

2人前
  1. お米 3合
  2. ブロッコリー 1本
  3. シーチキン 小1缶
  4. 玉ねぎ 半分
  5. 人参 1/3本
  6. すりごま 好みの量
  7. うどんスープの素 1袋
  8. 日本酒or料理人酒 大1
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作り方

  1. 1

    お米は洗って20分水あげする。
    ブロッコリーは食べやすい大きさにし、茎は皮をむき芯をみじん切りに。玉ねぎもみじん切りに

  2. 2

    人参はピーラーむきで。お釜にシーチキン1缶、野菜を全部入れ、うどんスープの素と酒類を入れ炊けたらゴマをいれかき混ぜ完成！

コツ・ポイント

ブロッコリーは皮以外つかう(^^)
うどんスープの素は1袋で。

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たくまぷーすけ
たくまぷーすけ @cook_40094073
2015/11/13 11:57に公開
料理好きな者です(^^)たまに中食やレトルト食品使い調理しますが、ちょっとした下処理や漬け込み時間は大切だと思ってます。それが美味しい料理になりますよ(〃⌒ー⌒〃)ゞ
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