砂ずりと野菜のおつまみフレッシュマリネ
ヘルシーな砂ずりと野菜たっぷりフレッシュマリネ
このレシピの生い立ち
簡単酢でヘルシーなおつまみを作りたくて
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライス、水菜は４センチ幅でカットしお皿に広げます。
- 2
うすくスライスした砂肝に塩コショウを軽くしフライパンでソテーします。火が通ったら簡単酢をたっぷり入れ味をなじませる
- 3
食べる直前に砂肝と野菜を混ぜたら出来上がり！
コツ・ポイント
食べる直前に混ぜると野菜シャキッとおいしいです
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