作り方
- 1
かぶの皮をむいたら適当な大きさに切り鍋に水と和風だしのもとを入れてその中にかぶを入れて水からゆでる
- 2
★の調味料を混ぜ合わせ、味噌だれをつくる(一応味をみて下さいね)
- 3
かぶがやわらかく煮えたらお皿にとり、2の味噌だれを掛けて出来上がり(^^)v
コツ・ポイント
強いて言えば味噌だれをつくるときに味噌によって辛さなどご変わるかもしれませんので味見をして調節して下さい(^^)
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