☆簡単!きゅうりとキムチの和え物☆

チビとこ
チビとこ @cook_40049401

少しだけ残ったキムチを、きゅうりでかさまし。簡単で美味しい。(*^^)v
このレシピの生い立ち
ちょっと大きく育ちすぎたきゅうり・・・・美味しく食べるには??冷蔵庫にキムチの漬物が残っていたので、和えて見ました。(*^^)v

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 白菜キムチ 50~70g程度

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄くスライスし、軽く塩でもんで絞り、水気を切っておきます。

  2. 2

    白菜キムチを細かく刻みきゅうりと和え、仕上げに汁をかければ出来あがりです。

コツ・ポイント

仕上げに、キムチの汁をタップリかけると美味しいです。(*^ ^*)

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レシピ作者

チビとこ
チビとこ @cook_40049401
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安くて簡単なメニューを載せています。ブログも書いていますので、よかったら遊びに来てくださいねっ。(*^^*)  http://tokomama88.blog39.fc2.com/
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