学校給食再現☆きゅうりとワカメ酢の物
スカリミ @cook_40096164
小２の娘が学校給食で食べた酢の物が美味しかったから作って！と。何となく作ってみたら「コレコレ♪」と喜んで食べてくれます。
このレシピの生い立ち
「給食で食べたサラダ(酢の物)、ママ作って～」と言われ、何となく作ってみました。旦那も子供の頃に食べた給食の酢の物の味がする！と喜んで食べてくれます(^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを薄切りにし、塩を入れ軽く混ぜ10分以上おきます。水分が出てきたらしぼります。
- 2
しぼったきゅうりに調味料とワカメを入れたら完成です♪
コツ・ポイント
塩蔵ワカメは塩抜きをしてください。ワカメに塩分が残り過ぎていると塩辛く感じてしまいます。
リアクション
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