豚小間で串カツ★
ゆきんこ10 @cook_40061939
豚小間切れ肉を使って簡単ボリューミーな串カツがお安く串カツが作れちゃいます＾−＾ｖ
このレシピの生い立ち
豚カツが食べたいとリクエストされたけど、豚こま切れ肉しかなくて＾＾；
豚小間で串カツ★
豚小間切れ肉を使って簡単ボリューミーな串カツがお安く串カツが作れちゃいます＾−＾ｖ
このレシピの生い立ち
豚カツが食べたいとリクエストされたけど、豚こま切れ肉しかなくて＾＾；
作り方
- 1
うずらの卵は分量外の水を沸かし少し固めな茹で卵を作る 玉ねぎはくし切りにしておく
- 2
豚小間にかるく塩コショウをしたら手でギュッとまるめ串にさしていく
- 3
豚小間をさしたら玉ねぎ、うずらの卵の順にさしたら小麦粉をまんべんなくつけさらに溶き卵、パン粉もつけていく
- 4
170度くらいに熱した油できつね色になるまでひっくり返しながらじっくり揚げて完成
コツ・ポイント
豚カツソースをつけてどうぞ＾−＾ｖ
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しゃん。。 -
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