林檎と柿とポテトのハニーマスタードサラダ
オレンジリング @cook_40037579
旬の林檎と柿を使ったハニーマスタード味のフルーツサラダです♫
このレシピの生い立ち
頂いた柿とたくさん買ってしまった林檎の消費に大好きなハニーマスタード味のサラダを作ってみたところ美味しくできたので。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを１㎝～1.5㎝角位に切り、水も少し入れてレンジで加熱する。（うちのレンジの場合500ｗ３分）加熱しすぎに注意
- 2
1の水を切って冷ましておく。
- 3
林檎は皮つきのまま、１～１.5㎝角に切って食塩水に漬けておく。（変色防止の為）
- 4
柿は皮をむき、1～1.5㎝角位に切る。
- 5
★を合わせて混ぜておく。
- 6
2と3と4を合わせて、5で和えたら出来上がりです。
- 7
2013.1225話題入りさせて頂きました。有難うございました。
コツ・ポイント
1でじゃがいもの加熱のし過ぎに注意してください。分量少な目ですのでたくさん食べたい方は倍量で作ってみてくださいね。林檎の皮が苦手な方はむいてください。
リアクション
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