✿キャベツと塩こんぶのだし巻きたまご✿
ことまゆさん @cook_40049970
だしナシで簡単にふっくらダシ巻き卵が出来ました＾＾
このレシピの生い立ち
塩こんぶから美味しいお出しが出るので、忙しい朝のお弁当づくりでは時短になるので良く作っています。
今朝は冷蔵庫に野菜があまりなかったのでキャベツを入れたら思いの外ふっくらと美味しかったので載せてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ときたまごに☆を混ぜる。
- 2
フライパンでキャベツを炒めて塩を軽くして火が通ったら1を加えお好みの形に焼きあげてください。
完成です＾＾
- 3
今日のお弁当にこんな感じで収まりました。
-
コツ・ポイント
✿キャベツは多少の歯応えを残したいので、大きめの粗みじんが良いと思います。
✿醤油は塩こんぶの量で加減してください。
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