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柿カップde柿の美味しいデザートスープ♡
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柿カップde柿の美味しいデザートスープ♡-レシピのメイン写真

柿カップde柿の美味しいデザートスープ♡

satorisu
satorisu @cook_40055722

柿をカップにしたデザートスープです♡
なめらかで口当たりも良いので、お子様からご年配の方にまで喜ばれるお味です♡
このレシピの生い立ち
柿を器にした簡単なデザートをと思い作りました。
自然なとろみでお子様からご年配の方にまで召し上がりやすいデザートスープをと考えて作りました♡

柿をカップにしたデザートスープです♡
なめらかで口当たりも良いので、お子様からご年配の方にまで喜ばれるお味です♡
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柿を器にした簡単なデザートをと思い作りました。
自然なとろみでお子様からご年配の方にまで召し上がりやすいデザートスープをと考えて作りました♡

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satorisu
satorisu @cook_40055722

柿をカップにしたデザートスープです♡
なめらかで口当たりも良いので、お子様からご年配の方にまで喜ばれるお味です♡
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自然なとろみでお子様からご年配の方にまで召し上がりやすいデザートスープをと考えて作りました♡

柿をカップにしたデザートスープです♡
なめらかで口当たりも良いので、お子様からご年配の方にまで喜ばれるお味です♡
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自然なとろみでお子様からご年配の方にまで召し上がりやすいデザートスープをと考えて作りました♡

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材料

２人分
  • 柿 ２個（1個１８５ｇ）
  • クリームチーズ ５０ｇ
  • はちみつ 大さじ１
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作り方

  1. 1

    柿は蓋になる上の部分を切り離しておきます。

    • 柿カップde柿の美味しいデザートスープ♡作り方1写真
  2. 2

    写真のように実と皮の間は５ｍｍ程度残して切り目を入れておきます。
    （省いてもOK)

    • 柿カップde柿の美味しいデザートスープ♡作り方2写真
  3. 3

    ２を綺麗にくり抜きます。

    • 柿カップde柿の美味しいデザートスープ♡作り方3写真
  4. 4

    ３でくり抜いた中身とクリームチーズ・はちみつをフードプロセッサーにかけます。

    • 柿カップde柿の美味しいデザートスープ♡作り方4写真
  5. 5

    ４を３のカップに流し入れ、お好みで冷やしてお召し上がりください。

    • 柿カップde柿の美味しいデザートスープ♡作り方5写真

コツ・ポイント

クリームチーズ→ヨーグルトであっさりも♪
はちみつはお好みで入れなくてもOKです。

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satorisu
satorisu @cook_40055722
2015/11/11 14:06に公開
♥たくさんのキッチンの中お越しくださりありがとうございます♥北海道在住です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち始めました。 皆様に美味しいと思っていただけるようなお料理やお菓子をお届けできればと思います♪ブログ 「satorisuのおいしいごはんとお菓子」http://oisii-sato.blogspot.jp/も宜しくお願い致します♡
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このレシピのキーワード

スープ デザート 柿 はちみつ クリームチーズ

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