ニトスキでアボカド卵のチーズ野菜グリル

ニトリのスキレット『ニトスキ』を使ったおかずレシピです★アボカドの上に卵とチーズがのってお野菜も摂れてヘルシー美味しい!
このレシピの生い立ち
常に美容や健康に関するレシピを考案中。アボカド・オリーブオイル・マッシュルームの整腸作用、チーズ・卵のタンパク質、ブロッコリーパプリカの豊富なビタミン、マッシュブロッコリーの豊富なミネラルも摂れてバランス最高!ダイエット中の栄養補給にも!
ニトスキでアボカド卵のチーズ野菜グリル
ニトリのスキレット『ニトスキ』を使ったおかずレシピです★アボカドの上に卵とチーズがのってお野菜も摂れてヘルシー美味しい!
このレシピの生い立ち
常に美容や健康に関するレシピを考案中。アボカド・オリーブオイル・マッシュルームの整腸作用、チーズ・卵のタンパク質、ブロッコリーパプリカの豊富なビタミン、マッシュブロッコリーの豊富なミネラルも摂れてバランス最高!ダイエット中の栄養補給にも!
作り方
- 1
スキレットにオリーブオイルを満遍なくたっぷりめに塗ります。
- 2
アボカドは半分にカットし皮をむき、マッシュルーム半分、パプリカとブロッコリーは一口大にカット。
- 3
スキレットの中央にアボカドの穴を上に向け置き、周りをブロッコリーとパプリカとマッシュルームで埋め、全体に満遍なく塩をふる
- 4
※ここで味がだいたい決まるので、しっかり塩を振ること。
使いたいシーズニングやフレイバーソルトや調味料があればここで。
- 5
オーブンを220度で余熱にかけておきます。
- 6
アボカドの穴に卵を落とし、
オリーブオイルを野菜の上に回しかけ、あらびき胡椒をふります。 - 7
卵の黄身を避けて、好きなだけチーズをかけて、胡椒をふります。
ここではチェダーとモッツァレラの2種を使いました。 - 8
220度のオーブンで、20分焼きます。が、焼き色を見ながら、焼き時間は調節して下さい。
- 9
焼けるとこんな感じです。
- 10
耐熱の台の上にサーブして、
お好みでタバスコやホットソースなんかも添えてどうぞ! - 11
中央のアボカドをスプーンで割ってみると、中身はこんな感じですよ★
- 12
レシピID:19253738
「冬のホット★ガスパチョ・スープエビ入り」も一緒にどうぞ( ´ ▽ ` )ノ - 13
2016.4.5「アボカド」レシピカテゴリに掲載されました。ありがとうございます!
- 14
2016.3.4「ニトスキ」人気レシピ検索でトップテ10入りしました♡ありがとうございます(*´˘`*)♡
コツ・ポイント
野菜にさえしっかり火が通っていれば、卵やチーズの加減は好みで、焼き時間を短縮してもOKですよ〜〜★
ヘルシーな味付けにしていますが、好きな人はマヨネーズ巻き巻きしても良いかもです♡
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