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ニトスキでアボカド卵のチーズ野菜グリル
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ニトスキでアボカド卵のチーズ野菜グリル-レシピのメイン写真

ニトスキでアボカド卵のチーズ野菜グリル

Teriちゃん
Teriちゃん @cook_40075160

ニトリのスキレット『ニトスキ』を使ったおかずレシピです★アボカドの上に卵とチーズがのってお野菜も摂れてヘルシー美味しい!

このレシピの生い立ち
常に美容や健康に関するレシピを考案中。アボカド・オリーブオイル・マッシュルームの整腸作用、チーズ・卵のタンパク質、ブロッコリーパプリカの豊富なビタミン、マッシュブロッコリーの豊富なミネラルも摂れてバランス最高!ダイエット中の栄養補給にも!

ニトリのスキレット『ニトスキ』を使ったおかずレシピです★アボカドの上に卵とチーズがのってお野菜も摂れてヘルシー美味しい!

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ニトリのスキレット『ニトスキ』を使ったおかずレシピです★アボカドの上に卵とチーズがのってお野菜も摂れてヘルシー美味しい!

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材料

2人分
  1. スキレット(ニトリの小さいサイズ) 2個
  2. アボカド 1個
  3. 卵 2個
  4. ブロッコリー 小1個
  5. パプリカ 半分
  6. マッシュルーム 3個
  7. 塩(天然塩が好ましい) 適量
  8. あらびき胡椒 適量
  9. 好きなチーズ 好きなだけ
  10. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    スキレットにオリーブオイルを満遍なくたっぷりめに塗ります。

  2. 2

    アボカドは半分にカットし皮をむき、マッシュルーム半分、パプリカとブロッコリーは一口大にカット。

  3. 3

    スキレットの中央にアボカドの穴を上に向け置き、周りをブロッコリーとパプリカとマッシュルームで埋め、全体に満遍なく塩をふる

  4. 4

    ※ここで味がだいたい決まるので、しっかり塩を振ること。

    使いたいシーズニングやフレイバーソルトや調味料があればここで。

  5. 5

    オーブンを220度で余熱にかけておきます。

  6. 6

    アボカドの穴に卵を落とし、
    オリーブオイルを野菜の上に回しかけ、あらびき胡椒をふります。

    • ニトスキでアボカド卵のチーズ野菜グリル作り方6写真
  7. 7

    卵の黄身を避けて、好きなだけチーズをかけて、胡椒をふります。
    ここではチェダーとモッツァレラの2種を使いました。

    • ニトスキでアボカド卵のチーズ野菜グリル作り方7写真
  8. 8

    220度のオーブンで、20分焼きます。が、焼き色を見ながら、焼き時間は調節して下さい。

    • ニトスキでアボカド卵のチーズ野菜グリル作り方8写真
  9. 9

    焼けるとこんな感じです。

    • ニトスキでアボカド卵のチーズ野菜グリル作り方9写真
  10. 10

    耐熱の台の上にサーブして、
    お好みでタバスコやホットソースなんかも添えてどうぞ!

    • ニトスキでアボカド卵のチーズ野菜グリル作り方10写真
  11. 11

    中央のアボカドをスプーンで割ってみると、中身はこんな感じですよ★

    • ニトスキでアボカド卵のチーズ野菜グリル作り方11写真
  12. 12

    レシピID:19253738
    「冬のホット★ガスパチョ・スープエビ入り」も一緒にどうぞ( ´ ▽ ` )ノ

    • ニトスキでアボカド卵のチーズ野菜グリル作り方12写真
  13. 13

    2016.4.5「アボカド」レシピカテゴリに掲載されました。ありがとうございます!

  14. 14

    2016.3.4「ニトスキ」人気レシピ検索でトップテ10入りしました♡ありがとうございます(*´˘`*)♡

コツ・ポイント

野菜にさえしっかり火が通っていれば、卵やチーズの加減は好みで、焼き時間を短縮してもOKですよ〜〜★

ヘルシーな味付けにしていますが、好きな人はマヨネーズ巻き巻きしても良いかもです♡

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Teriちゃん
Teriちゃん @cook_40075160
2015/11/13 07:20に公開
美食健求家♡美容健康レシピを考案。健康に気遣うと美容にも効果有りな事実を伝えたくてクックパッド開始。自身35kg減量し不治の病・掌蹠膿疱症を寛解。糖尿病合併症&脊髄梗塞を発症した家族を40kg減量させ糖尿も寛解。食物の奇跡を体感しナチュラルフードコーディネーター/DIETアドバイザー/肥満予防健康管理士/PSB公認DIET講師/フードDr.シニア等資格取得。インスタteri_dietでテリ飯公開中
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