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創味ｼｬﾝﾀﾝで簡単☆白菜の旨煮☆
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創味ｼｬﾝﾀﾝで簡単☆白菜の旨煮☆-レシピのメイン写真

創味ｼｬﾝﾀﾝで簡単☆白菜の旨煮☆

Mahaluna★
Mahaluna★ @cook_40063841

創味ｼｬﾝﾀﾝで超簡単な旨煮♪
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ｼｬﾝﾀﾝを使った野菜料理が作りたくて♪鍋に飽きてきた頃にいかがでしょうか？

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材料

3～4人前
  1. 豚肉 200グラム
  2. 白菜 1/4
  3. 人参 1/2本
  4. しめじ 一株
  5. ☆水 100cc
  6. ☆創味ｼｬﾝﾀﾝ 小さじ2
  7. ☆醤油 大さじ1
  8. ☆みりん 大さじ1
  9. ☆料理酒 小さじ1
  10. 【肉の下味】
  11. ★塩コショウ 少々
  12. ★料理酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉は★の下味をつけてもみこむ

  2. 2

    野菜をざくざく切ります♪

    • 創味ｼｬﾝﾀﾝで簡単☆白菜の旨煮☆作り方2写真
  3. 3

    下味をつけた豚肉をフライパンで焼いていきます。
    油無しで大丈夫！

    • 創味ｼｬﾝﾀﾝで簡単☆白菜の旨煮☆作り方3写真
  4. 4

    お肉に火がはいれば、野菜をそのままお肉の上にのせて蓋をして蒸します

    • 創味ｼｬﾝﾀﾝで簡単☆白菜の旨煮☆作り方4写真
  5. 5

    全体がしんなりして火が入ったら☆の調味料を混ぜ合わせたものをいれてさらに蒸して味がまわれば出来上がり！

    • 創味ｼｬﾝﾀﾝで簡単☆白菜の旨煮☆作り方5写真

コツ・ポイント

油もいらないのでヘルシーです(p^-^)p
とにかく材料いれていくだけなので本当に簡単☆ｼｬﾝﾀﾝがいい味だしてくれます♪
お好みで仕上げに水溶き片栗粉でトロッと八宝菜風にしても

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Mahaluna★
Mahaluna★ @cook_40063841
2015/11/13 12:51に公開

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