蒸し鶏のおつまみサラダ

かわわりょうちん
かわわりょうちん @cook_40123329

お酒のおつまみにもってこいです♪
このレシピの生い立ち
お肉をチンしても蒸してもその時に出来る方法で☆

蒸し鶏のおつまみサラダ

お酒のおつまみにもってこいです♪
このレシピの生い立ち
お肉をチンしても蒸してもその時に出来る方法で☆

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材料

  1. 鶏肉 200g
  2. 長ネギ 2~3本
  3. 味つきザーサイ 1/2ビン

作り方

  1. 1

    鶏肉に火を入れて食べやすい大きさに手で裂いても良いし、包丁で切っても良い♪
    チンならラップして3~4分

  2. 2

    長ネギを適当に食べやすく
    ザーサイも、適当に食べやすく(笑)

  3. 3

    ごま油を足らし、塩を適当に♪
    お好みで胡椒を☆

コツ・ポイント

モモ肉…こってり
ムネ肉…程よいバランス
ササミ…あっさり

肉の部位によって雰囲気が変わって良いです♪
冷やして食べるのが好きです♪

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