ブレンダーで離乳食☆人参ペースト
NJaya @cook_40215514
茹で汁を使ったので、お湯で伸ばすよりも人参の甘みがしっかり出ます。
このレシピの生い立ち
なかなか離乳食を食べてくれない娘でしたが、この人参は食べてくれました！
ブレンダーで離乳食☆人参ペースト
茹で汁を使ったので、お湯で伸ばすよりも人参の甘みがしっかり出ます。
このレシピの生い立ち
なかなか離乳食を食べてくれない娘でしたが、この人参は食べてくれました！
作り方
- 1
人参を皮をむかずにそのままお鍋に入れ、水を人参がかぶるぐらいに入れ、蓋を閉めて茹でる
- 2
竹串がすっと通るまで、茹でる
- 3
人参を取り出して皮をむく。
（私はピューラーを使わずに手で剥けました！） - 4
人参を6等分ぐらいに切り、人参の茹で汁を入れてブレンダーで潰す
-
- 5
好みのトロトロ具合になるまで茹で汁を入れて調整
（私は真ん中をスプーンですくうと線が出来て消えるぐらいにしました） -
- 6
冷凍保存用に取り分け、余った人参ペーストは人参ポタージュに！
レシピID:19050508 -
コツ・ポイント
裏ごし、すり潰しが面倒でブレンダーでなんとかできないかとお悩みのママ向けです！
お鍋はルクルーゼの鍋を使ってます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19254059
