余った卵白で！即席コンソメスープ☆
happy栄養士♡ @cook_40188790
カルボナーラや納豆パスタを作った時、卵白が余りませんか？
そんな卵白を使って…鍋も使わず超簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
カルボナーラを作った時の白身を何かに使えないかなぁーと思ったのと、スープを作っていないことに気付き…鍋使うの面倒くさいなぁと思った時に、即席で作ってみたら意外に美味しかったので！笑
ザ☆面倒くさがりバンザイ\(^o^)/笑
余った卵白で！即席コンソメスープ☆
カルボナーラや納豆パスタを作った時、卵白が余りませんか？
そんな卵白を使って…鍋も使わず超簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
カルボナーラを作った時の白身を何かに使えないかなぁーと思ったのと、スープを作っていないことに気付き…鍋使うの面倒くさいなぁと思った時に、即席で作ってみたら意外に美味しかったので！笑
ザ☆面倒くさがりバンザイ\(^o^)/笑
作り方
- 1
お湯を沸騰させている間にスープカップに卵白、コンソメを入れる。
- 2
お湯が沸いたら白身めがけて少しずつお湯を注ぎ、味を見て足りなければクレイジーソルト(または塩胡椒)をかけて完成！！
- 3
あれば、万ネギかパセリを散らすと見た目もキレイです♪
- 4
♡3.16♡「余った卵白」の人気検索で1位になりました！
皆様つくれぽ等ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
白身にお湯をかける時は、ゆっくりと注いでください☆そうすると、白身がフワトロになって美味しいです( ´ ▽ ` )ﾉ♡
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