しらすと大葉の冷奴

らいやん2号 @cook_40185366
油あげがカリカリ♪ポン酢でサッパリ!美味しいですよ
このレシピの生い立ち
サッパリとした晩酌のおつまみを作ろうと思って作ってみました。(*゚▽゚)ノ
しらすと大葉の冷奴
油あげがカリカリ♪ポン酢でサッパリ!美味しいですよ
このレシピの生い立ち
サッパリとした晩酌のおつまみを作ろうと思って作ってみました。(*゚▽゚)ノ
作り方
- 1
豆腐を水切りをして下さい
その間に油揚げを切り
フライパンに油をひかずカラッと炒めます - 2
大葉を細い千切りにする
レシピID:19411229 - 3
ごま油でしらすを炒める
- 4
水切りした豆腐の上に炒めたしらす→大葉→油あげを飾り付け食べる時にポン酢をかけて食べる。
コツ・ポイント
ポン酢で召し上がれ!
お好みでネギや胡麻をかけても美味しいです
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