簡単♫甘～い♡うちのトマトスパゲッティー

Name: 簡単♫甘～い♡うちのトマトスパゲッティー
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スパゲッティ 200g～300g; 玉ねぎ 1個; ベーコン 3枚; オリーブ油 大さじ1; ●カットトマト缶 1缶; ●トマトケチャップ 大さじ2; ●ウスターソース 大さじ1; ●蜂蜜 小さじ2; ●コンソメ 小さじ1; クレイジーソルト（塩でも） 適量; こしょう 適量; 粉チーズ・バジル・パセリなど お好みで

ぴよこの食卓 @cook_40032377

娘が大好きな甘めのトマトスパゲッティー♡ソースはパスタを茹でてる間に簡単パパッと♫♬
このレシピの生い立ち
酸味のあるトマトソースも好きだけど、娘は甘い方がお好み。だけど育児に手を取られ、酸味が飛ぶほど煮込む時間はないので・・・短時間でできる甘くてコクのあるトマトソースを考えました♫♬

簡単♫甘～い♡うちのトマトスパゲッティー

ぴよこの食卓 @cook_40032377

材料

2～3人分

スパゲッティ 200g～300g
玉ねぎ 1個
ベーコン 3枚
オリーブ油大さじ1
●カットトマト缶 1缶
●トマトケチャップ大さじ2
●ウスターソース大さじ1
●蜂蜜小さじ2
●コンソメ小さじ1
クレイジーソルト（塩でも）適量
こしょう適量
粉チーズ・バジル・パセリなどお好みで

作り方

1

鍋にたっぷりのお湯（分量外）を沸かす。
玉ねぎをみじん切りにし、電子レンジで約2分、しんなり半透明になるまで過熱する。
2

ベーコンは幅1cmに切る。
鍋のお湯に塩（分量外）を加え、スパゲッティーを茹でる。時間は表示の茹で時間マイナス1分で。
3

オリーブ油を熱したフライパンで、ベーコンを強火でサッと炒める。レンジ加熱した玉ねぎも加え、全体に油が回るよう炒める。
4

【３】に●の材料を加え、スパゲッティーが茹で上がる直前まで強めの中火で煮込み、クレイジーソルト・胡椒で味を整える。
5

茹で上がったスパゲッティーは湯を切り、【４】に入れて全体にソースがなじむよう1分ほど炒めたらできあがり❤
6

お好みで粉チーズ・バジル・パセリなどをかけて召し上がれ♫♬

コツ・ポイント

✿ウスターソースと蜂蜜のお陰で、短時間でもコクうまに♪
✿ベーコン→挽肉にすると、ミートソースっぽいかも！
✿電子レンジから玉ねぎを取り出す時は火傷に注意！
✿煮詰めてる最中、トマトソースがはねるので、火傷と服の汚れに注意！

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ぴよこの食卓 @cook_40032377

2009/11/09 17:10に公開

ぴよこです(。◕ω◕)ノ大阪育ち、姫路在住。5歳年下の旦那さん＆7歳・5歳の娘と4人暮らし。つくれぽを送って下さる皆様、大変感謝しております。クックになかなか遊びに来れず、つくれぽの掲載が全く追いついていません。現在未掲載つくれぽ500件超ありますが、頑張って掲載していきますので、気長にお待ち頂けると嬉しいです。