鰤しゃぶならぬ!ハマチしゃぶ♡海鮮鍋出汁

あーたくん @merun___panna
海鮮にぴったりの簡単出汁♡
昆布切れの時重宝します\(^ω^)/
しゃぶしゃぶして
わさポンでどうぞ♡
このレシピの生い立ち
安いハマチの刺身があったのですが
色が悪くて…生ではちょっと…………
こんなときこそ!
海鮮しゃぶしゃぶにしよー
( ・`,_ゝ・´)キリッ
鰤しゃぶならぬ!ハマチしゃぶ♡海鮮鍋出汁
海鮮にぴったりの簡単出汁♡
昆布切れの時重宝します\(^ω^)/
しゃぶしゃぶして
わさポンでどうぞ♡
このレシピの生い立ち
安いハマチの刺身があったのですが
色が悪くて…生ではちょっと…………
こんなときこそ!
海鮮しゃぶしゃぶにしよー
( ・`,_ゝ・´)キリッ
作り方
- 1
☆を全て鍋に入れて温めます。
※生姜は細切りにして入れても、いーです(˙罒˙)
- 2
鰤やハマチ以外の具材を適当な大きさに切って、お鍋に入れます。
鰤やハマチは薄切りにしてお皿に盛ります。
- 3
お鍋に火をつけて具材に火が通れば、
鰤やハマチをしゃぶしゃぶして食べて下さい♡
- 4
ポン酢使うときはわさびを少し入れると美味しいんです◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°ざ わさぽん♡
- 5
2016/3/4
レシピを見やすく
誤字修正しました。
コツ・ポイント
生姜を入れるので
魚の臭みを感じません♡
大きい塊のまま入れる場合は
間違えて生姜を食べないよーに!
ポン酢にわさびで一味違う味になります♡
しゃぶしゃぶではなく、
鍋用の魚や牡蠣など使う時わ
最初に入れて下さい!!
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