韓国人の主婦から教わった家庭のプルコギ。お肉がとっても柔らかに！冷凍保存OK。野菜やキムチと炒めたり、ビビンバにも◎
このレシピの生い立ち
韓国の知人から教わったレシピの覚え書き。オリジナルはブラウンシュガーも入りますが、甘さを控えて自分好みの味にしています。