マヨネーズなし♪減塩♪簡単ポテサラ

たかちゃんえり @cook_40054404
定番のマヨネーズのポテサラ。。飽きたらこっち!(笑)マヨ無しなんで、もちろん低カロリー!
そして塩胡椒も使いません!
このレシピの生い立ち
ポテサラといえばマヨネーズ。いままで当たり前のように作ってきましたが、マヨネーズって万能で、いろんな料理に使ってしまう('・_・`)
ってことで、冷蔵庫にあったノンオイルごまドレを入れてみた!やっぱり野菜にはドレッシングですね!(笑)
マヨネーズなし♪減塩♪簡単ポテサラ
定番のマヨネーズのポテサラ。。飽きたらこっち!(笑)マヨ無しなんで、もちろん低カロリー!
そして塩胡椒も使いません!
このレシピの生い立ち
ポテサラといえばマヨネーズ。いままで当たり前のように作ってきましたが、マヨネーズって万能で、いろんな料理に使ってしまう('・_・`)
ってことで、冷蔵庫にあったノンオイルごまドレを入れてみた!やっぱり野菜にはドレッシングですね!(笑)
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き芽を取り、薄くスライスしてゆでる。
- 2
茹で上がり後、湯切りしてまた軽く火にかける。水気を飛ばして崩れやすくします。
そして熱いうちにマッシュにする。 - 3
茹でてる間に、小さめに切ったにんじん玉ねぎをレンチン!
私はシリコンスチーマーでしました。 - 4
鍋の中で潰したじゃがいもに、野菜を加え、♩を入れて完成!
簡単! - 5
*今回いんげんは、冷凍の自然解凍OKのものを使用。切って入れるだけでラクチン♩
その場合は溶けるまで放置してください。 - 6
今回使用した調味料です。
ごまドレはノンオイル、あっさりめです。。ご家庭にあるごまドレでお試しください(^ ^)
コツ・ポイント
特にないです。普段作るポテサラと同じように作ってください。調味料が違うだけなので♩
今回初めていんげんを入れてみましたが、口の中で弾けて?美味しい!オススメ!
ですが、
お好きな野菜を入れて作ってください(^ ^)
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