冷え・のどあれに!はちみつジンジャー

tinnpann
tinnpann @cook_40068100

材料は生姜と蜂蜜だけ!寒い冬はお湯で割ってホットで、暑い夏やお風呂上がりは、氷を入れて、水や炭酸で割って飲んでください!
このレシピの生い立ち
ハチミツ大好き!生姜も大好き!おまけに超がつく程の冷え性! そこで、簡単で保存が利く飲み物にしてみました。 疲れた時、ストレスがたまった時、優しく癒される味でほっこりしますよ。  

冷え・のどあれに!はちみつジンジャー

材料は生姜と蜂蜜だけ!寒い冬はお湯で割ってホットで、暑い夏やお風呂上がりは、氷を入れて、水や炭酸で割って飲んでください!
このレシピの生い立ち
ハチミツ大好き!生姜も大好き!おまけに超がつく程の冷え性! そこで、簡単で保存が利く飲み物にしてみました。 疲れた時、ストレスがたまった時、優しく癒される味でほっこりしますよ。  

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材料

  1. 生姜 50g(1パック分)
  2. はちみつ 50g(生姜と同じだけ)
  3. 1対1で作りたいだけ作ってください

作り方

  1. 1

    薄切りにします。
    (是非皮ごと)
    スーパーで売っている1パック分がだいたい50gです。

  2. 2

    タッパーなどに生姜を入れ、ハチミツを生姜と同じ重さだけ入れます。

  3. 3

    冷蔵庫に保存。
    3日以上(できれば1週間以上)置いて、ハチミツが全て溶けたら出来上がり!
    3倍~5倍に薄めてどうぞ!

  4. 4

    冷蔵庫に入れておけば保存が利きます。
    ハチミツがしみた生姜はそのままでも美味しいし、料理に使ってもgoodです!

コツ・ポイント

生姜は洗って汚れを落としたら是非皮ごと使ってください。香りが違います。
飲んだ後の生姜は、煮魚に、生姜焼きに、炊き込みご飯に・・・、
無駄なく消費してください。

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