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余りものレシピ
このレシピの生い立ち
ハンバーグのタネが残っていたので、作りました!
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このレシピの生い立ち
ハンバーグのタネが残っていたので、作りました!
ハンバーグのタネを、小さいハンバーグにし、焼き目をつけます。
焼き目がついたら、水をたし、だしの素を入れて火を通します。
火が通ったら、めんつゆを味をみながら入れて、大根を入れ、大根に火が通ったら出来上がりです。
うちのハンバーグは、しいたけ、タマネギをバターで炒めてひき肉と合わせたものです。(塩コショウします)
普通にハンバーグにしても、美味しいですし、煮込みでも、美味しいです。
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