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使い回し万能 簡単鶏そぼろ
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使い回し万能 簡単鶏そぼろ-レシピのメイン写真

使い回し万能 簡単鶏そぼろ

zebram
zebram @cook_40045358

お弁当などに便利な鶏そぼろを簡単に。
このレシピの生い立ち
お弁当に便利な鶏そぼろ 簡単に作れるので常備しておくと便利。

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zebram
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材料

  • 鶏ひき肉 150 g
  • 油 小さじ1
  • 生姜(みじん切り) 一つまみ
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大匙2
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作り方

  1. 1

    生姜をみじん切りにしておく

  2. 2

    フライパンまたは雪平鍋などに油、生姜を軽く熱し挽肉をいれる

  3. 3

    木べらでぱらぱらに崩すようにしながら炒める

  4. 4

    鶏肉に火が入ったらめんつゆを加えさらに炒めるだけ

  5. 5

    1日目
    鶏そぼろと卵で3色ご飯のお弁当

    • 使い回し万能 簡単鶏そぼろ作り方5写真
  6. 6

    2日目 同じ鳥そぼろと卵に醤油を足してチャーハン

    • 使い回し万能 簡単鶏そぼろ作り方6写真
  7. 7

    3日目 鳥そぼろと豆苗で豆腐にあんかけ

  8. 8

    最終 そぼろ いりたまご ニンジンのきんぴらとホウレン草で
    焼きうどん (めんつゆ大さじ1追加)

    • 使い回し万能 簡単鶏そぼろ作り方8写真

コツ・ポイント

冷凍するときは1回分ずつ小分けにラップしておくと便利ですよ

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zebram
zebram @cook_40045358
2013/11/13 14:16に公開
難しいものは使わない。料理苦手な人もこんな簡単でよかったんだ!って思ってもらえるレシピをupしてます。元カフェスタッフ・調理師 今はただの面倒くさがりな調理好きな人です。instagram @zebra.ssg.cooking
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このレシピのキーワード

そぼろ とりひき肉 しょうが

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