作り方
- 1
カボチャは薄切りにして耐熱容器に入れて600wのレンジで2分加熱。
- 2
豚肉に塩コショウ、片栗粉をまぶしてカボチャに巻き付ける。
- 3
ボールに☆を入れてハニーマスタードソースを作る。
- 4
フライパンにオリーブオイルを熱し、カボチャを入れて火が通るまで両面中火で焼く。
- 5
器にもってハニーマスタードソースをかけて完成！
コツ・ポイント
カボチャにしっかりくっつけるために豚肉に片栗粉をしっかりまぶして巻き付ける。
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